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Châteauneuf du Pape Roc Epine 2015

94 Robert Parker (2015)


País: França


Região: Rhône


Tipo: Tinto


Uvas: Grenache + Syrah + Mourvèdre


Volume: 750ml | Corpo: Encorpado


Teor Alcoólico: 15,5%


Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.


Características: Vinho potente e encorpado, cor vermelho rubi intenso com tons violeta. No nariz, um bouquet de aromas de creme de cassis, lavanda, alcaçuz, canela e notas florais. Na boca, expressa notas de baunilha e toque apimentado. Possui textura untuosa, é frutado com taninos adocicados, de final longo e persistente. A presença dominante e muito característica da grenache, fornece o paladar típico Châteauneuf-du-Pape.


Harmonizações: Carnes vermelhas assadas, carne de cordeiro e de caça e queijos Roquefort e Langres.


Robert Parker"The star of my visit was the 2015 Chateauneuf du Pape. Produced from 3.5 hectares in three parcels, it's sturdy and muscular in style but shows concentrated Grenache fruit to match the ample tannins. It should start to shine in about five years. Drink 2020 - 2030."

R$410,00

Disponível: Em estoque

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Produtor: Domaine Lafond – Roc Epine teve o início de sua história ainda no século XVIII, no ano de 1780, quando a família Lafond, incentivada pelos fundadores da produtora Jean-Pierre e Pascal Lafond, tornou-se uma das pioneiras na fabricação de vinhos no país. A propriedade, que com o decorrer dos anos foi passada de geração para geração, está localizada no célebre território do Rhône (abrangendo Châteauneuf du Pape também) e elabora rótulos de altíssima qualidade. A primeira adega da empresa foi construída no território de Tavel, no ano de 1948, por Valéry Taulier, avô de Pascal. O comerciante contribuiu enormemente para o desenvolvimento da denominação Tavel e estreitou laços econômicos com os vendedores de vinho da Borgonha e os principais importadores suíços. Jean-Pierre, que era apaixonado por cavalos, decidiu adaptar o nome da vinícola para uma forma mais ‘provençal’ e sensível ao toque. Por isso, inspirado pela paixão pela raça Roquepine Trotter, criou o domínio ‘Roc-Epine’. Atualmente a propriedade é conhecida pelo uso de métodos orgânicos e que não prejudiquem o meio ambiente.

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