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2016 Chateauneuf du Pape Roc Epine

Premiação: 94 pts Robert Parker (2012) 


Região: Rhône | França


Tipo: Tinto Seco Safra: 2012


Uvas: Grenache + Syrah + Mourvèdre


Teor Alcoólico: 15,5%


Volume: 750ml | Corpo: Encorpado


Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.


Características: Vinho potente e encorpado, cor vermelho rubi intenso com tons violeta. No nariz, um bouquet de aromas de creme de cassis, lavanda, alcaçuz, canela e notas florais. Na boca, expressa notas de baunilha e toque apimentado. Possui textura untuosa, é frutado com taninos adocicados, de final longo e persistente. A presença dominante e muito característica da grenache, fornece o paladar típico Châteauneuf-du-Pape.


Harmonizações: Carnes vermelhas assadas, carne de cordeiro e de caça, queijos Roquefort e Langres.

R$640,00

Disponível: Em estoque

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Produtor: Longa tradição com mais de 200 anos. Em 1780, Pascal Odoyer, tio avô de Jean-Pierre Lafond e então governador de Tavel, já se dedicava à produção de vinhos. Em 1948, o avô materno de Pascal Lafond, Valéry Taulier construiu a primeira adega privada em Tavel. Como comerciante de vinhos, ele contribuiu muito para o desenvolvimento de Tavel, criando laços econômicos e comerciais com a Borgonha e os principais importadores da Suíça. Em 1970, Jean-Pierre Lafond, filho de Valery Taulier, decidiu criar a Vinícola atual. Apaixonado por cavalos, escolheu a famosa raça trotter Roquepine para compor o nome DOMAINE LAFOND ROC-EPINE. Em 1978, Pascal, filho de Jean-Pierre Lafond, se junta ao pai e eles decidem fazer a comercialização de vinhos engarrafados do Domaine (Tavel, Lirac e Cotes du Rhône). Em 2001, atravessam o Rhône Domaine Lafond Roc-Epine e abrangem o Chateauneuf du Pape com a compra de 87 hectares de vinha. Em 2009 se tornou uma propriedade totalmente orgânica.

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Produto: 2016 Chateauneuf du Pape Roc Epine

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