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Brunello di Montalcino DOCG 2011

93 James Suckling (2011) | 90 Wine Enthusiast (2011) | 2 Bicchieri Gambero Rosso (2011) | 89 Luca Gardini (2011) | 88 Robert Parker (2011)


País: Itália


Região: Toscana (lado sudeste de Montalcino)


Tipo: Tinto


Uva: Sangiovese


Volume: 750ml | Corpo: Encorpado


Teor Alcoólico: 14,5%


Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.


Descrição: O Brunello di Montalcino La Magia é um autêntico rótulo DOCG, com longevidade e qualidade de sobra. É o tipo de vinho que transporta sua mente diretamente à Itália, pela riqueza da Sangiovese e pelo terroir da Toscana. Este vinho é único, com sabor marcante e extrema elegância. De coloração vermelho rubi com tons granada, apresenta aromas de frutas vermelhas persistentes; na boca, mostra-se aveludado e potente, com notas de especiarias delicadas suportadas pela acidez generosa. Vinho notável, com taninos equilibrados e um longo acabamento.


Harmonizações: Pratos bem estruturados à base de carnes vermelhas ou de caça. Um carré de cordeiro, por exemplo, harmoniza super bem com este Brunello.


Idade do Vinhedo: 37 anos


Colheita: Segunda semana de setembro.


Vinificação: Tanques de aço inoxidável e grandes barris de carvalho. 30 dias de maceração nas peles.


Maturação: 36 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros.


Refinação: 12 meses em garrafa.


Engarrafado: Setembro de 2015 | Produção: 33.000 garrafas

R$410,00

Disponível: Em estoque

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Produtor: La Magia está na parte sul de Montalcino no alto de uma colina, com visão privilegiada da Abadia di Sant’Antimo. São 15 hectares de vinhedos, plantados inteiramente com uvas Sangiovese, a uma altitude de 400-450m com exposição sul-leste – que garantem uma ótima maturação e um terroir perfeito para o cultivo orgânico. A certificação Bio-Orgânica é o resultado de quarenta anos de comprometimento e expertise profissional, sempre mostrando respeito pela integridade do terroir. Os benefícios desta abordagem são evidentes na gama de vinhos excepcionais, únicos e irrepetíveis.

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